3/ 5stars

珍しい干しアミエビだからいとこに贈りました。

5/ 5stars

のどくろは脂がのっておりとてもおいしいです。 敬老の日のプレゼントです。

4/ 5stars

前回好評でしたので、リピートでお願いしました。とても良い状態で送って頂き、商売で使ってますので助かります。シャコ好きな人にはたまらなく美味しいようで良かったです。ありがとうございます。

5/ 5stars

美味しくて毎年のお使い物にはこれ！です。 家族のそろうイベントを豪華に彩ってくれます お味も最高です

4/ 5stars

生のアナゴを初めて買いました。家族が好きなので、自分でも柔らかく煮れたらいいな、と思って購入しましたが、どうでしょう？開いて処理してあるとはいえ、調理のコツのようなものがあると助かると考えて備考欄に記載をしましたが、返答はありませんでした。ちゃんと購入した人の声を確認してメールをいただきたいと思います。良い商品を販売されていても、そこのところは重視すべきです。 メールでの返信はありませんでしたが、梱包の中にアナゴのレシピが入っていました。ネットでレシピを検索したときも幾つか出てきたので、どれを参考にすべきか迷いました。 一番心配だった柔らかく煮るというのが課題でしたが、何とか上手くできました。 新鮮で上手に下処理されたアナゴを真空パック状態にして送られてきたので、それも評価の高い点でした。 ただ初めて触る鮮魚で、20匹一度に購入したのでヌメリ取りに手間どりました。ほぼ満足な出来映えだったので、ご近所に少し配りました。また炊いて残った分を冷凍保存したら、次に食べる際にくっついて団子状態になったことが少し残念です。この初めての経験で新鮮なアナゴの処理の仕方も勉強になりました。次回は、もっと手際よく煮アナゴを作りたいです。